A RUIKE Outdoor Tools Manufacturing-ot 1998-ban Mr Leung  alapította, aki sokéves tapasztalattal rendelkezett a kések tervezésében és gyártásában. A RUIKE megalakulása előtt már számos külföldi késmárka tervezésében és gyártásában nyújtott segítséget. 2016-ban hozta forgalomba saját márkájú késeit, a RUIKE-t. A Ruike kések az eltelt rövid idő alatt már nagyon keresettek és népszerűek lettek. A RUIKE kések kitűnnek a hibátlan kivitelezésükkel az elsőosztályú gyártásukkal és az anyagminőségükkel. A legtöbb RUIKE modell pengéje kriogén (folyékony nitrogén hűtés ) kezelésen esik át a gyártás során, ami javítja a késpengék tulajdonságait.

A RUIKE elkötelezett a magas színvonalú, megbízható és praktikus kések és eszközök gyártása mellett, figyelembe véve a felhasználók tapasztalatait.

A RUIKE azoknak készült, akik szeretik és igénylik a kiváló minőséget és amit megfizethető áron és biztonságosan használhatnak.