Az Oregon állambeli Tualatin városkában székelő Zero Tolerance Knives-t 2006-ban alapították. A ZT, tehát viszonylag fiatal, de a mögötte álló japán KAI több mint száz éves múltra tekint vissza. Ez gyakorlatilag a kezdetektől fogva predesztinálta az új cég késeinek eddigi eredményeit.

A Zero Tolerance esetében valóban érvényes Plautus ókori mondása - Nomen est omen. A legjobb alapanyagokkal és olyan késes "szakikkal" dolgoznak mint Rick Hinderer  vagy Ken Onion.